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自产糖基转移酶 在海藻糖出产中利用成功

2020-08-20 00:00:00

近日 ,天力药业有限公司糖醇工厂自产糖基转移酶出产放大尝试成功 ,现已实现自产自用 ,海藻糖产品出产成本每吨节约500余元。

天力药业有限公司研发中心利用基因工程技术构建了糖基转移酶产酶菌株 ,今年7月 ,研发中心、糖醇技术部、醇车间、中试车间成立了技术攻关幼组 ,将自产糖基转移酶在海藻糖出产中作放大尝试 ,经过调整产酶发酵工段、糖化工段重点工艺节造参数和酶造剂参与量 ,将自产的糖基转移酶利用在海藻糖一步糖化中 ,糖化转化率达到工艺要求。

自产糖基转移酶实现自产自用 ,降低了海藻糖出产成本 ,加强了产品市场竞争力。


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